咸阳36岁刘凯一年减重32斤，体脂秤见证饭桌巨变

“160128，只用一年，饭桌先变脸。”陕西咸阳，36岁的刘凯今早站上体脂秤，数字定格在128斤，比去年掉了整整32斤。
幕后推手不是私教，是他媳妇——把肉菜撤了，油盐减半，连葱蒜都“能省就省”，顿顿素到发光。

网友围观：有人喊“这哪是吃饭，是修行”；有人贴出《中国居民膳食指南》提醒“长期全素易缺B12”；还有人甩出协和医院2023年数据：只靠饿，基础代谢率平均掉8%。

刘凯自己补刀：头仨月饿得半夜啃黄瓜，后来学营养科大夫，把豆腐、鹰嘴豆、藜麦轮番上桌，体重继续掉，体检指标却稳了。
省下的饭钱买了辆二手山地车，每天沿河堤骑20公里。

饿没饿坏？
他说：“饿是前奏，会吃会动才是正文。”